Nuovo stabilimento di IV gamma Eisberg

Eisberg Italia, società produttrice di verdure in IV gamma per clienti di primaria importanza, ha deciso di realizzare un nuovo insediamento nel comune di Monterotondo in un capannone industriale già esistente, che era da svuotare, adattare ed ampliare.

Come prima cosa CED INGEGNERIA ha progettato il nuovo layout nella struttura già esistente con la scelta dei macchinari di processo.

Gli interventi eseguiti per l’adattamento della struttura esistente sono:

• Completa rimozione di tutte le parti non strutturali del capannone
• Identificazione delle porzioni di strutture dei soppalchi interni che potevano essere utilizzati
• Identificazione del riutilizzo possibile delle aree di uffici esistenti
• Inserimento e ottimizzazione del layout del processo di produzione
• Inserimento e ottimizzazione dei flussi del personale Eisberg nell’ambito degli spazi esistenti
• Identificazione delle lavorazioni necessarie per portare lo stabilimento esistente agli standard qualitativi ed energetici necessari ad uno stabilimento di IV gamma.

Il progetto è stato pensato al fine di trovare le migliori soluzioni per:

• Ottimizzare i flussi del prodotto e delle persone
• Separare i flussi di merci, persone dei vari reparti
• Ottimizzare gli standard ambientali delle aree produttive
• Ottimizzare l’efficienza energetica dello stabilimento
• Realizzare percorsi per gli addetti degli uffici, personale della manutenzione e per i visitatori mantenendoli esterni alle aree produttive ma con grande visibilità sulle stesse